市场上的食品发热包大概有三种成分：

一、是生石灰，俗称（氧化钙）

遇水生成氢氧化钙并释放大量热，但水温一般只能达到60—80℃左右。

二、铁、铝、镁、炭粉和盐

遇水后发生原电池反应，铁、铝、镁粉作为电池负极，炭粉作为电池正极，盐溶于水后充当电解质溶液，它们通过与氧气反应，经过氧化还原反应释放出热量，物体加热可达150℃，蒸汽温度可达200℃。

三、在第二种的基础上加入石灰粉末

这种加热反应会更剧烈，且产生大量气体。

食品发热包的处理方式：

食品发热包都是通过化学反应获取热量达到加热食物的目的，如果食品发热包里的物质完全反应后，剩下的物质都是趋于稳定的状态，不会产生强烈危害。

即使这样，一种生石灰材料完成加热后，变成熟石灰Ca(OH)₂，具有强碱性，有杀菌与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用，需要分类为有害垃圾。

第二种，作为金属粉末，化学反应后生成碱性物质，对人体也会有危害，所以也需要分类为有害垃圾。

另外，食品发热包通过水产生化学反应释放热量，倘若食品发热包没有完全反应结束，随意丢弃后一但碰到水还能继续发生化学反应产生热量，就会造成其他不良后果。所以食品发热包务必在它完全反应，并且等它完全冷却后，把它包好再作为有害垃圾处理。